Kapusta ozdobna

kapusta ozdobna
Jest jedyną kapustą uprawianą w celach dekoracyjnych. Można wysiewać ją wprost do gruntu nawet na początku czerwca. Lubi stanowiska słoneczne oraz – jak większość warzyw – dostatecznie wilgotne. Wybarwia się w październiku i może być ozdobą ogrodu aż do grudnia. Dobrze znosi lekkie przymrozki, atrakcyjnie wygląda nawet kiedy oprószy ją śnieg. Może też być trwałą ozdobą w kompozycjach kwiatowych, co doceniają floryści. W kuchni również daje się wykorzystać – ceniona za łatwość użycia do wyrobu gołąbków.