Podobnie jak drzewa, krzewy owocowe też wymagają corocznego cięcia. I też zaleca się letnie cięcie zaraz po zbiorach, wskazując na jego korzystny wpływ na kondycję krzewów i ich lepsze owocowanie w roku przyszłym. W przypadku krzewów celem cięcia jest formowanie luźnej, przewiewnej korony, ułatwiającej dostęp światła i powietrza do wszystkich gałązek. To sprzyja dobremu wykształcaniu się i dojrzewaniu owoców, a jednocześnie przeciwdziała zatrzymywaniu wilgoci, która może powodować rozwój chorób grzybowych. Ponadto regularne cięcie zapewnia właściwą wymianę gałązek owocujących w krzewie. Ponieważ w ogrodach działkowych co roku ktoś dosadza krzewy, zasady ich cięcia warto omówić poczynając od krzewów nowo posadzonych.
