Drzewa i krzewy owocowe. Zabezpiecz nowo posadzone drzewa przed mrozem. Rośliny owocowe wymagające zabezpieczenia na zimę to: brzoskwinie, morele, orzech włoski, jeżyny bezkolcowe, winorośl. Jeżeli jeszcze tego nie zrobiłeś to wokół nasady każdego pnia usyp z ziemi lub rozdrobnionej kory kopczyk wysokości około 25 cm. Przed mrozem chronimy przede wszystkim młode drzewa i krzewy o dużej wrażliwości na mróz.
Na osłony stosujemy białą zimową włókninę, kapturki, kopczyki, liście, trociny rozłożone na zmarzniętą glebę. W okresie ociepleń sprawdzaj stan roślin i usuń część osłon. Jeżeli wrócą mrozy, okryj ponownie.
W połowie grudnia można wykonać pierwsze bielenie pni i części konarów starszych drzew. Jeżeli deszcze zmyją bielenie, zabieg należy powtórzyć. Do bielenie stosujemy 2 kg wapna na 10 litrów wody i dodajemy glinkę lub klajster z mąki dla poprawy przyczepności. Bielenie pni starszych drzew zabezpiecza przed ranami zgorzelinowymi jakie mogą powstać przy znacznych różnicach temperatur i nasłonecznienia pod koniec zimy.
Jeżeli na terenie ogrodów pojawią się zające lub sarny, należy zabezpieczyć szczególnie młode drzewa owijając pnie falistą tekturą, słomą albo gotowymi osłonkami z perforowanego plastiku. Można stosować odstraszające zapachy, np. toaletowe pachnące mydełka, które zawiesza się na wysokości 0,5 -1,5 m, Chroni to najniższe gałęzie przed ich obgryzaniem.
Warzywnik. Systematycznie zbieraj warzywa odporne na niską temperaturę: brukselkę, jarmuż ,roszponkę. Pory, pietruszkę i pasternak wykop przed zamarznięciem gleby. Jeśli pogoda pozwoli można jeszcze wykonać ostatnie prace porządkowe na działce, usunąć chwasty, kompostować resztki, przekopać glebę i pozostawić w ostrej skibie.
Ogród ozdobny. Regularnie sprawdzaj, czy byliny i krzewy ozdobne są dobrze okryte. Szczególnie ważne jest to przy mroźnej i wietrznej pogodzie. Jeżeli temperatura spada poniżej -10 stopni C warto uzupełnić okrycie dodatkową warstwą włókniny, słomy czy papieru. Korony drzew i krzewów iglastych obwiąż sznurkiem. Również dobrze jest obwiązać sznurem hortensje ogrodowe jeszcze przed okryciem ich włókniną.
Krzewy i krzewinki zimozielone mogą pozostać na zimę nie okryte, jeśli rosną w miejscu zacisznym, osłoniętym od wiatru. Jeżeli wystąpią opady mokrego śniegu systematycznie go strząsaj ,szczególnie z iglaków ( kuliste tuje, cyprysy), bo śnieg może je rozłamać lub zdeformować.
O tej porze, szczególnie po mrozie lub opadach śniegu unikaj chodzenia po trawniku, bo to może go zniszczyć.
mgr inż. Ewa Śmiałek
społeczny instruktor ogrodnictwa